Este aroma concentrado de chocolate de Chefdelíce (10 ml) aporta un sabor intenso sin usar grandes cantidades. Es hidrosoluble y viene con un tapón con gotero para dosificar fácil y exactamente lo que necesitas. Ideal si quieres potenciar el sabor de tus recetas caseras o profesionales.
- Sabor superconcentrado: potencia el chocolate con muy poca cantidad.
- Hidrosoluble: se integra bien en masas, cremas y batidos.
- Tapón con gotero: dosificación precisa y cómoda.
- Recomendado para pastelería, heladería y batidos.
- Incluye indicación de dosificación: 1 g por 1 kg de masa (≈ 20 gotas). No ingerir directamente.
Ideal para: dar un toque de chocolate a bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas, fondant, cremas, batidos y helados.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas. Como referencia, 1 g equivale a unas 20 gotas, y mejor quedarse corto que pasarse 😉
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