Alfombrilla de horneado diseñada para obtener resultados precisos y cómodos en repostería. Gracias a su núcleo de fibra de vidrio y a su superficie antiadherente, permite trabajar masas delicadas con mayor facilidad, evitando que se peguen y eliminando la necesidad de usar grasa o harina.
Es una opción especialmente indicada para la elaboración de macarons, ya que ayuda a mantener una superficie de trabajo limpia y práctica durante el horneado. Además, también resulta muy útil para estirar mazapán, chocolate para modelar y otras masas o preparaciones de pastelería.
Su resistencia térmica de -60 °C a +230 °C la convierte en un accesorio versátil tanto para preparaciones frías como para horneado.
Medidas aprox.: 30 x 40 cm.
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