Gel de alta concentración diseñado para conseguir colores intensos y vibrantes en tus proyectos de repostería. AmeriColor Soft Gel Paste (21 g) permite añadir color con pocas gotas y su dosificador facilita una aplicación precisa y constante.
- Colorea fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream y glasa con facilidad.
- Alta concentración: tonos vibrantes usando muy poca cantidad.
- Dosificador práctico para dosificar y repetir el mismo tono con precisión.
- Fórmula que facilita la distribución del color, por lo que necesitas menos producto para lograr intensidad.
- Resiste ciclos de congelación y descongelación, minimizando la decoloración (menos del 20% en condiciones extremas); se recomienda evitar su uso en ambientes húmedos.
- Advertencia: puede incluir el colorante E-127, no aprobado por la UE para uso alimentario; por ello se vende como no comestible y está indicado solo para decoraciones de exposición.
Ideal para: dar color intenso a piezas de exhibición y decoraciones (fondant, figuras de pasta de goma, detalles en buttercream y glaseados) donde la estética es lo principal.
Consejo Maldita Repostería: añade el gel gota a gota y mezcla bien: es más fácil subir la intensidad que corregirla. Prueba siempre en una porción pequeña antes de teñir toda la masa y recuerda que este producto se vende como no comestible, así que úsalo en decoraciones que no vayan a consumirse y evita la humedad para mantener el color.
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