Gel de alta concentración perfecto para conseguir colores intensos en fondant, mazapán, pasta de goma, buttercream y glasa. Presentado en formato de 21 g con dosificador, permite añadir pocas gotas con precisión y mezclar con facilidad. Atención: se comercializa como no comestible y está destinado a proyectos decorativos, ya que puede incluir el colorante E-127 no aprobado en la UE.
- Obtén tonos vibrantes con muy poca cantidad gracias a su alta concentración.
- Dosificador práctico para dosificar el color con precisión y mantener la consistencia entre proyectos.
- Fórmula que facilita la distribución del color en pastas y cremas, evitando parches.
- Resistente a ciclos de congelación y descongelación, minimizando la decoloración (menos del 20% en condiciones extremas); se recomienda evitar ambientes húmedos.
- Fabricado en EE. UU. y pensado para decoración profesional y creativa.
Ideal para: tartas de exposición, figuras y detalles de modelado, decoración con fondant, buttercream y glaseados en proyectos no destinados al consumo.
Consejo Maldita Repostería: trabaja con muy poquita cantidad y añade más poco a poco hasta el tono deseado; haz siempre una prueba en un trocito de masa o crema antes de teñir toda la preparación. Recuerda que este gel se vende como no comestible, así que úsalo en piezas decorativas o de exhibición y evita aplicarlo sobre porciones que se vayan a comer.
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