Anillo de acero inoxidable de PATISSE, perfecto para emplatar y como molde para cocciones rápidas. Es apto para frigorífico, congelador y horno, y mide Ø 24 cm con 4,5 cm de alto. Un básico versátil que te ayuda a cocinar y presentar con orden.
- Permite presentaciones limpias y precisas al emplatar.
- Diseñado para cocciones rápidas y acabados uniformes.
- Fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria.
- Apto para uso en frigorífico, congelador y horno.
- Medidas prácticas: Ø 24 cm x alto 4,5 cm, ideal para tartas y montajes.
Ideal para: tartas, mousses y entremets, así como para emplatar postres y preparaciones que requieran forma definida.
Consejo Maldita Repostería: Si haces una tarta fría, refrigérala con el aro puesto hasta que compacte antes de quitarlo para que los bordes salgan limpios. Para horneados rápidos, vigila la cocción y desmolda con cuidado cuando esté templado para evitar que se rompa.
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