El fondant FunCakes Verde Primavera 1 kg es flexible, suave y muy fácil de manejar gracias a a su fina estructura y maleabilidad. Su acabado satinado ayuda a conseguir superficies lisas y bordes bien definidos, y permite recortes nítidos.
- Se extiende perfectamente para cubrir tartas; para una tarta de 24/26 cm se necesitan aprox. 600 g.
- Puede usarse como relleno o para modelar decoraciones y detalles finos.
- Perfecto para colorear con colorantes alimentarios; deja reposar 1 hora cubierto tras colorear.
- Acabado satinado que facilita bordes afilados y recortes limpios.
- Para piezas rígidas como lazos, añade una cucharadita de CMC y/o agua a 250 g si lo necesitas y amasa bien.
Ideal para: cubrir tartas, decorar cupcakes y galletas, hacer flores, lazos y otras figuras con recortes nítidos.
Consejo Maldita Repostería: Déjalo a temperatura ambiente y amásalo con firmeza hasta que esté liso y elástico. Espolvorea la superficie con azúcar glasé, estíralo a unos 2–3 mm girando una cuarta parte para que no se pegue y, si aparecen grietas, amásalo de nuevo hasta que se queden perfectas. Si lo tiñes, cúbrelo y espera una hora antes de trabajar para mejores resultados.
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