Colorante en pasta concentrado amarillo limón de 28 g de Wilton, pensado para conseguir colores intensos en tus elaboraciones. Su textura en pasta facilita dosificar con un palillo y ajustar la intensidad según necesites.
- Concentrado: con pequeñas cantidades logras tonos muy vivos.
- Fácil dosificación: utiliza un palillo y límpialo cada vez que añadas más colorante.
- Control creativo: amasa bien para un color uniforme o amasa menos para un efecto marmóreo.
- Apto para alimentos a base de agua; no apto para colorear chocolate.
- Se puede mezclar con otros colorantes para conseguir nuevas tonalidades.
- Incluye indicación de uso: dosis máxima recomendada 1,55 g / 100 g.
Ideal para: fondant, mazapán y otras masas o glaseados a base de agua.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad con un palillo y ve ajustando poco a poco hasta el tono que buscas. Amasa para uniformidad o menos para efecto marmóreo; mantén el colorante en el centro de la masa para evitar mancharte las manos y lávalas con agua tibia y jabón si quedan restos. 😉
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