Con este set de moldes para «layer cake» de WILTON horneas las 4 capas por separado sin tener que cortar después. Cada molde tiene la profundidad pensada para tartas de varios pisos y el recubrimiento antiadherente facilita el desmoldado y la limpieza.
- Hornea las 4 capas por separado y consigue cortes más limpios y consistentes.
- Con la misma cantidad de masa que usas para un bizcocho normal tendrás suficiente para los 4 moldes.
- Recubrimiento antiadherente para desmoldar y limpiar con facilidad; recomendamos lavado a mano sin rallar la superficie.
- Medida aproximada por molde: Ø 20 cm y alto 1,9 cm, profundidad pensada para tartas por pisos.
- Permite aprovechar la capacidad del horno para hornear varias capas a la vez; el embalaje incluye varias recetas para empezar.
Ideal para: quien quiere preparar layer cakes y tartas por pisos sin complicarse, practicar diseños de capas uniformes y reducir tiempo de montaje.
Consejo Maldita Repostería: engrasa los moldes con Wilton Bake Easy o similar y precalienta el horno a 180°C (convección 160°C). Rellena con la mezcla, hornea según receta y, si pruebas una nueva técnica o sabor, empieza con poca cantidad e ve ajustando hasta dar con la textura y el punto que buscas. 😉
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