Fondant FunCakes verde bosque (250 g) muy flexible y suave, pensado para que trabajar con él sea sencillo. Su fina estructura y acabado satinado permiten cubrir tartas con bordes afilados y obtener recortes limpios sin complicaciones.
- Flexible y maleable: amásalo hasta que esté liso y elástico para modelar y cubrir con facilidad.
- Acabado satinado: ideal para conseguir bordes definidos y un aspecto profesional.
- Perfecto para colorear con colorantes alimentarios; deja reposar 1 hora cubierto tras colorear y amasa antes de usar.
- Versátil en su uso: extiende para cubrir, úsalo como relleno o para decoraciones; para 250 g puedes añadir una cucharadita completa de CMC y/o agua si es necesario.
- Fácil de trabajar: extiende sobre una fina capa de azúcar glasé a 2-3 mm, gira una cuarta parte para evitar que se pegue y, si se agrieta el borde, amásalo de nuevo hasta que quede perfecto.
Ideal para: cubrir tartas (24/26 cm requiere aprox. 600 g de fondant), decorar cupcakes y galletas, recortar figuras y modelar lazos y adornos con cortes nítidos.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad de CMC o agua y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura que buscas. 😉
Valoraciones
No hay valoraciones aún.