El fondant FunCakes rojo fuego (250 g) es suave, muy flexible y fácil de trabajar gracias a su fina estructura. Su acabado satinado ayuda a cubrir tartas con bordes afilados y a conseguir decoraciones con aspecto profesional sin complicarte.
- Flexible y elástico: amásalo hasta que esté liso y listo para estirarlo.
- Acabado satinado que facilita cubrir tartas con bordes definidos.
- Se colorea muy bien con colorantes alimentarios; deja reposar 1 hora cubierto tras colorearlo.
- Versátil: úsalo como cobertura, relleno o para recortar formas con cortes limpios.
- Para decoraciones modeladas (lazos, figuras) añade CMC y/o agua y amasa hasta obtener la textura deseada.
Ideal para: cubrir tartas, decorar cupcakes y galletas, recortar motivos nítidos y crear detalles coloreados. Para cubrir una tarta redonda de 24/26 cm se necesitan aprox. 600 g.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura que buscas. Deja reposar 1 hora el fondant cubierto tras colorearlo y amásalo de nuevo antes de usar; para piezas firmes añade una cucharadita completa de CMC por 250 g y ajusta con agua si hace falta. 😉
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