El molde inclinado «Topsy Turvy» de acabado profesional PME está fabricado en aluminio anodizado no reactivo. Su construcción sin costuras y con grosor de pared uniforme te ayuda a conseguir tartas de borde recto con un aspecto limpio y definido.
- Aluminio anodizado no reactivo: fácil de usar y mantener limpio.
- Grosor de pared uniforme y acabado sin costuras para bordes rectos.
- Resistente y duradero, pensado para uso repetido.
- Medidas prácticas: Ø 15 cm y alto 10,2 cm, ideal para tartas individuales o capas.
- Acabado profesional que facilita decorados definidos y lisos.
Ideal para: tartas con bordes rectos, pasteles tipo Topsy Turvy, capas para montar tartas y reposteros aficionados o profesionales que busquen un acabado limpio.
Consejo Maldita Repostería: deja que el bizcocho se enfríe antes de desmoldar para mantener la forma. Forra la base con papel de horno y lubrica ligeramente los bordes si es la primera vez; 😉
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