Molde cuadrado de aluminio anodizado de acabado profesional, pensado para quienes buscan tartas con borde recto y un aspecto liso. PME presenta una pieza resistente y fácil de usar, con paredes de grosor uniforme y un acabado sin costuras. Medidas: lados 30,5 cm × alto 10,2 cm.
- Acabado profesional que facilita pasteles de borde recto y liso.
- Aluminio anodizado no reactivo: limpio y duradero.
- Paredes de grosor uniforme y acabado sin costuras para un resultado consistente.
- Fácil de usar y limpiar, pensado para el trabajo habitual en repostería.
- Tamaño versátil para tartas cuadradas de tamaño medio.
Ideal para: tartas cuadradas de celebración, pruebas de cobertura y glaseado, pasteles por capas y recetas que busquen un acabado recto y profesional.
Consejo Maldita Repostería: Para conseguir bordes bien definidos, vierte la masa con cuidado y alisa la superficie con una espátula antes de hornear. Empieza con poca cantidad y ve ajustando hasta conseguir la textura que buscas. 😉
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