Colorante para chocolate en manteca de cacao de 35 g pensado para dar vitalidad a tus creaciones. Fabricado por SUGARFLAIR COLOURS, funciona especialmente bien con chocolate blanco y se aplica calentándolo y cepillándolo sobre moldes o acetato.
- Aporta colores vivos y llamativos al chocolate, ideal para decoraciones impactantes.
- Formulado en manteca de cacao, se integra bien con coberturas y bombones.
- Fácil de fundir: microondas en intervalos cortos o baño maría y listo para usar.
- Perfecto para pintar moldes, crear hojas de transferencia o añadir detalles a tabletas y bombones.
- Pueden aparecer marcas blancas (florecimiento de la manteca de cacao); desaparecen al volver a fundir.
- Producto anhidro: no contiene agua, por lo que no favorece la aparición de moho.
Ideal para: pintar moldes, hojas de transferencia en acetato, decorar bombones y tabletas, y añadir toques de color a proyectos de chocolate.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y el tono que buscas. Si ves marcas blancas, vuelve a fundir el colorante y verás cómo desaparecen 😉
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