El colorante en gel PASTKOLOR fucsia 50 g es perfecto para teñir y colorear masas y preparaciones de repostería de forma rápida. Gracias a su alta concentración y consistencia en gel, permite obtener colores intensos con pequeñas cantidades sin desestabilizar la mezcla. No se recomienda su uso en productos con base grasa, como el chocolate o la buttercream.
- Colorea bizcochos, magdalenas y galletas con pocos gramos.
- Ideal para teñir fondant, pasta de goma y pasta de flores.
- Funciona muy bien en natas, glaseados y gelatinas.
- Consistencia en gel que facilita una coloración rápida y homogénea.
- Alta concentración: colores intensos con pequeñas cantidades.
- Dosis máxima recomendada: 8 g de colorante por cada 1 kg de masa.
Ideal para: fondant, pastas de azúcar, glaseados, decoraciones y masas de bizcocho.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la intensidad que buscas. 😉
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