Con el colorante en pasta Spectral Strawberry de SUGARFLAIR COLOURS (25 g) conseguirás tonos muy concentrados y vibrantes en tus elaboraciones. Se usa en pequeñas cantidades: aplica el color con un palillo limpio y, a continuación, amasa hasta que la masa esté completamente coloreada. Atención: no usar más de 3 g de colorante por 1 kg de masa.
- Tonos intensos y muy concentrados que rinden mucho.
- Permite ajustar la intensidad poco a poco al dosificar con palillo.
- Se integra homogéneamente al amasar, evitando vetas si mezclas bien.
- Formato compacto de 25 g, práctico para múltiples elaboraciones.
- Ideal para conseguir colores vivos sin añadir líquido extra.
Ideal para: dar color intenso a fondant, pasta de azúcar, mazapán y masas que se amasan; también sirve para detalles decorativos y retoques de color.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo muy poca cantidad y ve ajustando poco a poco hasta conseguir la textura y tono que buscas. Mejor quedarse corto que pasarse 😉 Recuerda la regla: no usar más de 3 g por 1 kg de masa.
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