Este colorante en pasta SUGARFLAIR COLOURS (25 g) te permite conseguir tonos pastel muy concentrados en tus elaboraciones. Su formato en pasta facilita aplicar pequeñas cantidades y obtener un color uniforme sin añadir exceso de líquido.
- Colores pastel intensos y concentrados que rinden mucho.
- Formato en pasta: fácil de dosificar con un palillo o espátula.
- Permite colorear sin alterar la textura por añadir líquido.
- Instrucciones claras de uso: aplicar poco a poco y amasar hasta homogeneizar.
- Dosificación recomendada: no usar más de 6 g por 1 kg de masa.
Ideal para: masas y otras elaboraciones de repostería en las que buscas tonos pastel uniformes y concentrados.
Consejo Maldita Repostería: empieza añadiendo el color con un palillo o una espátula pequeña y ve mezclando hasta lograr el tono deseado. Recuerda no usar más de 6 g por 1 kg de masa. Mejor quedarse corto y ajustar poco a poco 😉
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